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FILETTO DI MAIALE AL CAFFE’ CAPPERI E PEPERONCINO

Per 4 persone

Tempo realizzazione 10 min
Difficoltà’ facile.
Costo basso

Ingredienti
12 fette filetto maiale, 2/3 cucchiaini di caffè macinato, peperoncino piccante, burro, capperi sotto sale

Istruzioni per cucinare
Mettere in una padella il caffè , il burro, il peperoncino piccante a piacere e una manciata di capperi precedentemente sciacquati. Mettere il filetto e Cuocere a fuoco vivace per alcuni minuti rigirando spesso sino a cottura .